"соглАсовАн()"

ю"

"утвЕрж

!ирек,гор МБОУ "СШ

ЛЪ l

ЁСПУ 6-.

l

н М.Е.

alI()

прЕ

им. Евгр а фа Рыiкова"

о

ý

.--О.А. ()lllltlleHKo

орожан М.Е

ПРИМЕРНОЕ
меню

цикличное

одноразового

питания

учащихся |-4 классов в общеобразовательных учреждениях
льготные
(дети

инвалиды,

дети
дети

с ОВЗ,

категории

из многодетных
дети

участников
(обед)

(осень-зима)

2024-2025 уч. г

и малоимущих
СВО)

семей

/-[cllb: l - lltlнe/lle.rl bll и к
Нс.,lеltя: tlервая
Ce,ltrll: осеllь-зима
lltrtpac гtIая ка,геr,Oрllя: 7- l0 лсr,

наимеrrоваtlие
блюда

.N'g

pcll.

Ilыхоjl

l;

}li

готOвых
б.ll кrд

у

l}и,гамиllы (Ml,)

KKa.,l

Миllера.lIьllые вспlссr,ва (rtl

)

l]l

(,

А

Е

('а

р

Mg

Fе

()

9.3

j_5..+6

40.6з

20.7

l.]2

0.3з

34.50

203,з

l5.75

0.55

41.67

l7э

51.76

0.9

5()

('autaT из свск,;lы

l00

l.,1

6.0l

l].26

92.8

0.0l 7

б.65

l0з

Суп с макаронными

250

2.9tt

2.83

l5.70

l00.1

0.04

0.95

Рыба, тушенная в

80\75

l0..l

5.28

4.0

ll2

0.05

з.98

6.2

зl2

Картофелыlое пюр

l5()

4.8

20 44

l37.з

0.1 5

I0.2б

0

0,06

l4.99

l6.98

9.j

0.28

jtl9

сок яблочный

200

1.0

0.2

20.2

86.6

0.02

4.0

()

0.2

l4.0

I4.0

8.0

].8

llI)

х,llеб tlulеltи чttый

50

j.5 5

0.45

21.7з

l05.2

0,045

0.58

l0.35

з9.15

l4.[t5

0.49

зз8

Яблоки

l50

0.6

0.6

6.6з

66,6

п ýý

I5.0

()

0,3

24

l6,5

lз.5

з.з

22.9

20,1,7

96.96

700,6

l 1,78

{0,8{

6,2

l0,77

l75,0

50_1,56

1_1_1.85

9,64

из.,lелиями
]

]29

,rомате с овощами

t{'t()l-О:

-)

()6

I

.Ilellb: 2 - вторlIик
l

lеilе;lя: llервая

(]e,roll: осснь-rима
l}о,lрасr,ная Kal,cl орllя: 7-10 .псr-

л!

pcll.

наименованшс
блюда

l}ыход
|,(п (lBr,lt

Б

ж

у

бLIюtt

бl

Са.iIат из моркови с

Витамипы (мг)

Кка.ц

Минераlrыrые вещсства (мг)

Itl

с

А

|.]

('а

l00

|.52

5,1з

lз.l8

l05

0.06

5.1

0

3.04

з7.64

20

2.54

2^з

0.

l4

з 1,5

0.0l 5

()

50.0

()

l 1,0

I,

sб

5

Mg

}-е

з9.5

1.06

2.4

0.5

?

0.8з

яблоками и курагоЙ
209

Яйчо варсное

99

Суп из овощей

250

2,28

ZJ,

l1.25

75.03

0.()8

l0.6

274

Зразы мясные

70

8.33

9.66

9.85

l6()

0.()4

0.

l 50\5

l 1,5

l3.5

29

285

0.07

0.19

200

5.48

4,72

7.56

94.5

0.()7

l.з2

50

1sý

0.45

21.7з

l05,2

0.045

35,2

з2,62

92,72 856,2_]

0,-17

l4

зt1.1

2,4з

4з^25

l

22.29

з.67

22,98

83 лз

0

0

22

7.8

0

226.ti

0._5tl

9,72

8tt.3

]

,')

ý

l3.02

8.3

з

рубленыс
204

Макарнные изделия

l9.7

1,17

l5.1

24

0.19

l0.з5

39.15

l4.85

0.49

з74,0

б

l.t0,97

l2,5.1

5

7.8

отварные

j86

Простокваша

IIр

хлеб пttlеничный

ИТоГо:

2

7,25

3

l l0,J

l6,8

!епь:

-3 - срела
Не,rlе.llя: первая
(]c,rorr: осеtrь-зима

llозрас,r,rrая ка,I,егорrlя: 7-10.1lе,г

м

pcll.

ll

aиMclloBall llc
б.ltк1.1а

Выход
готовых

Б

ж

у

к ка.II
Itl

блюд
45

Салат из кalпусты
белокачанной с
морковью

50

0.66

з.04

4.26

рассольник
леtrинградский

250

2.2

5.2

l5.6

270

Котлеты рубленные

80

8.3з

9.1б

9.85

зOз

Каша гречневая вязкая

l50\5

4.58

5,0l

j89

Сок яб"qо,lный

200

1.0

хлеб пшеничный

50

Яб.поки

l50

96

l

Il,

jз8

1lTOI-():

Виr,амины (мг)

,+6.()6

0.0l

с

А

l2,2

Минсральllые вешесr,ва (мг)
Е
1.15

l7.9

().l 5

l4.з

(l0

0.06

1.7l

24.9з

20,52

l4_5.5

0.1 2

()

0

0,2

)о)

ll6.60

0,2

4,0

з.55

0,45

21.7з

I05.2

0,045

0.6

0.6

6.6з

66.6

0.55

l5.0

()

0,3

20.92

2з,66

9tt,79

7_1_1,26

0,62

.l5,6.1

22,11

7,9з

]

l

('а
2l .5

Mg
.1

l

6

Fе
0,26

8.0

l6.55

з4.95

28.0

1.03

40.87

126,29

25,зб

6.74

0

8.4_)

l08.84

72,0з

2,42

0,2

l4.()

1,1.0

8.0

2.8

0,58

l0.35

39,15

l4.85

0.49

2.4з

l6.5
l l7,tlз

з

l0,9

l

з,5

l57,{

_) _)

l8,.l5

JlcHb: .l - чс t,Bepl
НсJlс.rlя: ttсрвая

ссзоll:

tlcetl ь- lп irra

l}озрас гная ка I eI ор]|я: 7- l0 .,lcr

м

наимеltоваlrие

рец.

блю;tа

Ilыrtl]l
l

()

l ()l] ы

Ij

ж

у

lill l irrrlrllы

KKa.tl

\

(lrtl

1\{ltllcpa.llbtlыc lrсtцсс I tra (rtt

)

)

l]l

(,

А

Е

(]а

I)

Mg

[с

94.|2

0.02

24,4

0

2..-i l

43.0

28,з2

l6.0

0"52

3|.5

0.0l 5

()

50.0

()

l 1.0

_]8.4

2.4

0,5

l9л2]

l44,4

0.1 5

5.83

2.45

4l .48

l37.8

3

8.25

1.83

]0.66

205.9

0.22

l5.39

0

()9

22.48

25,47

l3.95

0,42

0.27

()

()

l3.62

22,1з

l 1,73

2.6

0.58

l0.з5

з9.1 5

l4.85

0.49

29l,z7

77,18

з,76

б.rl ll1,1

l00

l.зз

6.0tl

45

Салат из капусты
белокачаltttой с
морковьк)

209

Яйцо вареное

20

2,54

2.з

l02

Суп картофельный с

250

4,9

5.3 3

50\l50

,1.59

200/ l 5

0.53

()

9.47

,+0

()

50

з.55

0.4_5

2|.7з

l05.2

0.045

l6,1l5

2l,зб

ti9,75

бz1,12

0,45

l1.52

().

] .1

фасолью
Iлов из говядиIiы

2,65

I

з78

Чай с сахарсlм

lIl,

х.ttеб llшlеttи чный

И'Г()l'о:

,7

-|

_1

.l5,89

50,0

()

5,.l_]

l.l

l ,9_]

./lclr ь: 5

- llя,гrlиIlа

Не]lе.ltя: ttсрвая
Сс lolr: trcellb-JиMa

l}озрасr,llая катеt,ория: 7-10 .rIсг

л!

наименование

рец.

блкrда

Выход
готовых

Б

ж

у

блюд

lз.l8

Внтамиllы

KKa.rl

l}l

с

А

l,]

(]а

0.06

5.1

о

з,оа

з7 ^64

2.4

з4.45

()

Салат из моркови с
яблоками и курагой

l00

Борщ с капустой и
картофелем

250\5

259

Жаркое по-ломашнему
из говядиIlы

50\l50

l9.,14

21,7

l9.89

j-54

0.14

8.1 l

j89

сок яблочный

200

1.0

0.2

20,2

86.60

п)

4.0

lIP

х-цсб

50

3.55

0.45

21 .1з

l05.2

0.045

_12,-]8

86,75

751.'5

0,з2

6|

8]

п

шени чн ый

llT()0-0:

l ._52

5.1 3

l05

Мrrнсра;rыrые вещес,гва (мг)

(мг)

Mg

}'с

39,5

I.06

з.Oз

26,2

l

з6.6

246,9

50.9

4.6

0.2

l4.0

I4.0

lJ.0

2.8

0.58

l0.j5

39,15

l4.85

0.49

6,22

l _]-],0.1

.l09,5tl

l_]9,45

I)

56

ý

|
l .ttз

,1.9

l 1.75

l0з.7

0.05

I0.з

5

.l8

I

27

31

_5

2з,5l

0

0

l0,l

-]

l[епь: 6 - rlоllедсJI bll l|K
Недсля: в,горая
(]с roн: oceHb-,llrMa

I}озрасr ная категOр]rя: 7-10 .ller,

наlлменоваtrие
б;tюда

лъ
рец.

IJыхо,lt
I-оl,овыI

ж

l;

у

Bllr амиllы (пlг)

KKa.rl

б.цlо.rt

l}l

(]

А

F],

Са

I)

Mg

Ее

0

9.з

з5.46

40.63

20.7

l.з2

2,4з

4з,25

l

88.з

27.5

0,8з

27.95

88.j7

l9.8

97.80

1.95

l2.0

34.5

7.5

0.75

0.2

l4.0

l4.0

8.0

2.8

0.58

l0,35

39.1 5

l4.85

0.49

1.1,{6

l5.],0l

{0{.95

98J5

l1,з9

50

салат из свеклы

l00

1.4

6.0l

8.26

92.8

0"0l 7

6.65

99

Суп из овощей

2_50

2.28

z,э 5

l1.25

75.0з

0.0lJ

l0.(l

278

Тефтели (вар. l )

Il0

7.83

8.75

]0.]5

l5l

0.06

0.72

зз.92

204

Макаронные изделия
отварные

1_5()

ýý

4.5l

76,44

l68.45

0,0(l

0

0

зltg

сок

ябл