''утвв
''соглАсовАно''
А"р,чк|о-Ф"мБоу ''с[ш л}
}о"
ан м.в.
11
пороя{ан Р1.Б
:;,-енко
пРиш1ш'Рнош
цикпичное
менк)
одноразового
питания
уча!цихся 5-11 классов в общеобразовательнь[х учрел(дениях
дети сироть| и дети' остав!пиеся без попечения родителей
(завтрак)
2023 г.
]|е::ь: | - понедельник
Ёе/[с.::я: первая
€е';о::: 0сень-зима
9сг':рпс'гная категория: €}1Р01Б|
ш
1{аименование
блгода
Б
х{
у
(кал
}![инеральнь[е вещества (мг)
Битаминьп (мг)
в1
с
А
в
€а
Ре
0,28
6з,0
0,03
0
100,0
0
22,0
76,8
4,8
1,0
250\5
10,5
19,07
75,25
511
0,1
1,68
96,75
з,5
3 10,3
412,4
124,8
з,25
30\5\10
5,8
8,3
14,83
\57
0,04
0,11
59
0
|з9,2
96
9,45
0,49
}(акао с молоком
200
з'67
,,,
25,09
138,4
0,03
0,38
9,5
0
128,0
117,9
18,0
0,65
9блоки све)кие
150
0,4
0,4
9,8
44,4
0,03
10,0
0
0,2
16,0
11,0
9,0
2,2
25,45
з4'91
,,,,
913,8
0,2з
12,17
265,25
3'7
б15'5
114,1
1б6'05
7,59
182
Бщерброл с маслом
сливо!{нь1м и сь1ром
338
Р19
4,6
(а:ша )кидка'{
молочная рисов{м!
3
Р
5,08
5йцо вареное
31]
Бьпход
готовь!х
блгод
1тшт.
20ч
3
11-18 лет
[110|Ф:
--",1
Ав.::.: 2 - вторник
Ёэ/!с,';ш: ||ервая
€это::: 0се|!ь_зима
-о'р*.т',.я категория: €}1Р0[Б1
ш
Рв:1.
Ёаименование
блгода
11-18 лет
Бьпход
готовь!х
Б
)к
у
(кал
блпод
йинеральнь|е вещества (мг)
Битаминьп (мг)
в1
с
А
в
(а
Р
1!|9
3'е
0
33,24
239,з2
17,47
5,0
8,45
108,84
72'0з
2,4
з7
29,75
|4,з
|,7з
255
[1ечень по-
100
13,26
|\,2з
з,52
185
0,2
8,42
57.82
303
(апла гречнева'1 вязка5|
150
4,58
5,01
20,52
145,5
0,12
0
0
0"
321
|(агтуста ту1шен'ш
50
1,45
4,0
1,07
86,08
0,02
10,8
0
0,55
Бутерброд с маслом
сливочнь1м
30/10
2,з6
7,49
14,89
|з6
0,03
0
40
0
8,4
22,5
4,2
0,5
200115
0,53
0
9,47
40
0
0,27
0
0
\з,62
11,73
2,6
9ай с сахаром
22,|з
з7!.
о,1
5,48
29,18
202
0,08
0,04
з4
0
5,8
90,2
21,6
410
75
0,9
Батруштка с
31,4
зз'2\ 88,65 838,06
0,45
31,87
131,8
0,55
110,39
5з3,|2
152,9
13,41
строг!|новски с соусом
говяжья
1
творожнь1м фар:пем
[[Ф|Ф:
'9
,,1
.1
- срела
ш! |!ервая
! 0сснь-зима
с'|'|!ая категория:
ш
рц.
€[РФ[Б|
Ёаитиенование
блгода
11-18 лет
Бьпход
готовь!х
Б
ж
у
блпод
Р[инеральнь!е
Битаминьп (гиг)
}(кал
в1
с
А
в
€а
0
вещества (мг)
Р
1\{9
Ре
8,63
12,0
7,0
0,3
40,87
126,29
25,з6
6,74
Фвощи натуральнь!е
солень|е (огурцьт)
50
0,4
0,05
0,85
5,0
0,01
1,75
0
110
|(отлетьт рубленьле
80
9,56
12,4
12,6
201
0,06
\,7\
24,9з
э|2
[-[юре картофельное
150
3,06
4,8
20,44
|з7,з
0,15
10,26
0
0,06
14,9
16,98
9,з
0,28
98о
(ефир (простокваттта)
200
5,8
5,0
8,0
100
0,08
1,4
40
0
240
180
28
0,2
пР
{,леб птшени.тттьтй
50
з,95
0,5
24,15
116,9
0,05
0
0
0,65
1,5
4з,5
16,5
0,55
21,04
19,1
63,69
510,2
0,29
14,13
73,92
0,71
340,85
80'б
99,13
1о
[110|Ф:
1
282,98
ь! 4 - нетверг
€]|ш: !|ервая
0!!: осень-3има
пшс'|'|!ая
ш
категория: €[РФ]Б1
Ёаименование
блпода
роц.
11-18 лет
Бьпход
готовь!х
Б
ж
у
(кал
блпод
Битаминьг (мг)
Р[инеральнь!е
в1
с
А
ш
€а
вещества (мг)
Р
1!1в
['е
з,9
з6,24
0,01
10,26
0
0,06
15
\7
9,з
0,28
з,48
103,3
0,08
0,72
7,8з
0
24,5
\1\,9
40,84
0,82
4,17
26,6
154,05
0,02
0
0
0
4,|з
55,6
18
0,24
1,0
0,2
20,2
86,6
0,2
4.0
0
0,2
14,0
14,0
8,0
2,8
3,95
0,5
24,15
116,9
0,05
0
0
0,65
|
1,5
4з'5
16,5
0,55
{,леб птпеничньтй
50
0,4
9,8
44,4
0,03
10,0
0
0,2
|
6,0
11,0
9,0
338
150
0,4
)')
9блоки све)кие
75
9,22
5,48
29,18
202
0,08
0,04
з4
0
5,8
90,2
0,9
Батрутшка с
21,6
410
31,82
15,81
97,06
б56'85
0'27
25,06
4\ ,83
0,91
121,9
389,16
115,24
5,04
9вошди
50
0,79
Рьтба, припущенна'|
100
14,9
3|о
(а:тт3 рисов[ш вязк{ш
150
2,6
зв0
[ок фрщтовьтй
200
15
т=.'_=
221
*+:-
:*
д|
1,96
творожнь!м фартшем
[|1Ф|Ф:
5
- ::ятница
||срвая
'|:0се1!ь-3има
!
с'|'|!ая категория:
л!
р||.
:
1'
Р36в
-!2:
=ф-
€[РФ[Б|
Б
)вощи
50
0,79
1,96
3,88
!-|ницель из говядинь!
80
12,88
14,7
50
1,45
150
блгода
(апуста
ту1шенш{
(агша п1пеничн{ш
вязкая
37о
!|ай с сахаром
пР
=+-'..
338
у
Бьпход
готовь!х
блгод
[аименование
,03
=-:
11-18 лет
п1шени!1нь1и
}!блоки свежие
и1Ф|Ф:
)|{
(кал
Р[инеральнь!е
Битаминьп (мг)
вещества (мг)
Р
1!1в
!'е
14,99
16,98
9,3
0,28
22,з7
147,5
29,18
11)
з7,9
29,75
|4,з
\,7з
0
15,65
100,95
21,6
1,2
0
0,18
8,20
6,42
0,96
0,28
0
0
0,65
1
1,5
4з,5
16,5
0,55
0,03
10,0
0
0,2
16,0
1,0
9,0
0,26
30,1
16,16
1,42
108,45
в1
с
А
в
з6'24
0,01
10,26
0
0,06
|з,76
241,6
0,06
0,64
16,16
0
4,0
11,07
86,08
0,02
10,8
0
0,55
4,0
4,24
24,56
152,4
0,08
0
0
200115
0,24
0,12
з5,]6
*,)
0
80,0
50
з,95
0,5
24,15
\\7
0,05
150
0,4
0,4
9,8
44,4
24,57
25,9
88,75
120,36
€а
'
1
з1|21
|32'з
')
")
616
(; -
::оп:едельник
|}'|'орая
|
0сс!!ь-3има
'!!|!я категория:
сиРоть|
Ёаименование
блпода
9йг:о ваоеное
3разь: картофельньте
(аш;а молочная вязкая
из'овсянь1х хлопьев
Бу'герброл с маслом
!с,:гивочньтм и сь|ром
!к**'
с молоком
}|(:локи свежие
|{10|Ф:
11-18 лет
Бьпход
готовь!х
блгод
1тшт.
100
20015
з0\5\1 0
200
150
Б
5,08
2,8з
8,31
5,8
ж
4,6
14,55
|з,|2
8,30
у
в1
с
А
Б
€а
Р
Р19
!'е
0,03
0
100,0
0
22,0
16,8
1,0
63,0
4,8
0,28
6,07
') ')
20,0
'))
20,7
79,04
27,84
0,82
16,84
229
з7,6з
0,18
0,96
54,8
0,86
149,62
2з4,98
70,82
|,7з
303
|4,8з
0,04
0,11
59,0
0
|з9'2
96,0
9,45
0,49
157,0
0,03
0,38
9,5
0
128,0
111.9
18,0
0,65
0,03
10,0
0
0,2
16,0
11,0
9,0
2,2
6,42
21,46
258?
3,56
510,32
119,15
149,21
8,18
2,6
25,09
0,4
0,4
9,8
26,1
44,,16
з,67
(мг)
1!1инеральнь[е вещества
Битаминьп (мг)
(кал
"ц
44,4
|0з,'46 954,6
.
? * :з':'орник
: ш'|'()рая
0{]0|!!:_3и[8
шя категория:
сиРо1Б[
Ёаименование
блпода
11-18 лет
Битаминьп (мг)
Бьпход
готовь1х
1![инеральнь[е вещества (мг)
блпод
)вопци натура]|ьнь|е
)]|е1!ь1е
(огуршь:)
171,9
|':'гба припущенна'{
||:оре картофельное
(шпуста ту:шен!ш{
!шй
пплени'*тьй
бр
{,.л:сб
33в
}|(>локи свежие
*!0
145,1
сахаром
24,15
|}а'грутпка с
'!'ворожнь1м фартпем
}!1Ф|Ф:
113,57
167,19
}!
ё|.!р|!я:
сиРоть1
ие
б:;поца
!
!
у|!!с!
!т,;:;
|ая
в соусе
вязкая
(;:рс )9!0кваша)
!!!!|с| ||,:цьтй
!!
'{
):
Бьпход
готовь!х
Б
ж
у
50
0,79
1,96
100/50
22,|з
18,0
50\5
4,58
1
200
5,8
50
з,95
150
0.4
з7,5
5,01
5,0
0,5
0,4
30,87
3,8 8
(кал
з6,24
Р[инеральнь!е
Битаминьп (мг)
Р
€а
с
А
в
0
0,06
14,99
16,98
0,28
10,26
9'з
0,01
49,2
|28,з
1,08
0,58
0
2з,44
0,07
50,16
0
0
9,45
108,84
12,03
2,42
240
180
28,зз
0,2
1,5
4з,5
16,5
0,55
1,0
9,0
)')
494,91
152,5
13з
4,84
270
20,52
,^,2
0,12
0
100
0,08
1,4
40
0
\|6,9
0,05
0
0
0,65
0,03
10,0
0
0,2
16,0
0,36
22,24
90,16
0,91
352,99
:9
24,15
:!_
7\'51
44,4
861,04
вещества (мг)
----_---1['е
Р1в
в1
блпод
с!;ая
с шс)|(и0
11_18 лет
1
1
|
9 . .:с'г:зерг
! !!'!'орая
(!сс|!],_зима
сиРоть|
Ёпименование
11-18 лет
Битаминь: (мг)
Р[инеральнь!е
блпода
|улиг:г из творога со
!|у||(с| ||-(ь|м
молоком
!(вкво с молоком
свежие
5\2,1з
вещества (мг)
|0.
::пт'рпица
в'горая
ос0|!ь-зима
к&тегория:
|
€[РФ[Б|
11-18 лет
Битаминьп (мг)
Ёшименование
блюда
152,4
пшеничн{ш
19,93
сборника ре
рв|!е!!'гур [!а п
,
?утелья::п
,
-
741,14
/11од ред'
щихся во всех образовательнь|х учреждениях
\4.: Ае ]|Ё;!
!ш]вржвгсй.|].
15,65
24,15
:тш!еничньтй
}се
29,18
147,5
16,16
|з,76
и в сметанном
1![инеральнь!е веществ а
з
10
м' |['йогильного
и
(шпг)
Б
х{
у
3.ц.
в1
с
А
в
(,а
Р
Р|9
Ре
25,45
з4,97
49,97
913,9
0,2з
72,17
265,25
з,7
615,5
714,1
166,05
7,59
Аень 2
з1,4
зз,2\
88,65
838,06
0,45
,,,,
13 1,9
0,55
170,з9
53з,12
152,9
1з,47
!ень 3
27,04
19,1
6з,69
510,2
0,29
14,13
7з,92
0,71
282,99
340,95
80,6
99,13
!ень
4
з\,82
15,91
97,06
656,85
0,27
25,06
4|,8з
0,91
\2\,ч
389,1 6
115,24
5,04
{ень
5
24,57
25,9
89,75
720,з6
0,26
щ'
16,76
1,42
108,45
з7\,27
\з2,з
6,6
{ень
6
26,7
44,76
10з,46
954,6
6,42
21,46
259,2
з,56
510,з2
719,75
149,21
8,19
!ень
7
зз,62
19,65
!зз,7з
792,19
0,42
,",,
4|,8з
1,46
\67,\'
з8|,75
119,5
6,5
!ень
8
37,5
30,97
71,57
867,04
0,36
22,24
90,16
0,91
з52'99
494,91
152,5
7,зз
!ень
9
30,59
2з,29
76,76
790,3
0,19
12,42
|з8,|
0
510,49
512,13
76,78
з,62
Аень10
22,17
19,9з
117,07
741,14
0,45
14,75
з4,з5
4,09
92,89
з0\,24
90'з4
14,94
[1того:
294,95
266,49
890,71
7794,53
9'34
297,77
1091'б
\73
2933,09
4758,28
1235,42
172,3
!ень
1
д8
Ёг;
Ёв
ъо
н
ён |-.{
Б |!.
!
+||
ь
'\-
ть
Р
о
ъ
х!)
3
гг]
6 вЁ
Ёх6
п;ъ
ояЁ
!эц
о(,
Ф
о
